DÉBOUCHES
- MÉTIERS
Cadre
moyen dans les domaines suivants :
Restauration
: cuisines centrales de collectivités,
cuisines d'établissements de soins, restaurants d'entreprise,
restaurants scolaires...
Distribution :
centrales d'achats, service qualité,
service consommateur...
Industries
agro-alimentaires : services
qualité, recherche et développement, laboratoire
de contrôle...
Structures administratives
de surveillance de la sécurité alimentaire :
répression des fraudes (DGCCRF),
Direction des Services Vétérinaires (DSV), Agence
Française de Sécurité Sanitaire des Aliments
(AFSSA), agences européennes...
Hôpitaux, cliniques
: services qualité,
secteur restauration, Comité de Lutte contre les
Infections Nosocomiales (C.L.I.N), structure
hygiène et sécurité , laboratoires d'analyses...
Services sanitaires
: DRASS, DDASS, DSV, DDE...
Laboratoires :
microbiologie et hygiène publics
ou privés
Cabinets conseils.
Métiers visés
(Niveau II) :
Technologue assistant
d'ingénieur (responsable
qualité laboratoire)
Technologue responsable en organisation
(assistant responsable qualité)
Cadre technique d'hygiène
en sécurité (sécurité
sanitaire)
Auditeur qualité
Consultant qualité
Responsable de restauration de collectivité
Diététicien (cadre
secteur hospitalier ou chef de produit)
Diététicien coordonateur qualité
(restauration collective)
Chef de rayon (produits
frais, diététique ou parapharmacie)
Chef de département
(groupe de rayons) produits frais
- épicerie - liquides
Ingénieurs subdivisionnaires
(qualité hôpitaux, veille
sanitaire, environnement)
Ingénieurs sanitaires
DRASS, DDASS.
Responsable des services environnement
des établissements de soins
Futurs créateurs d'une entreprise de conseil aux établissements
de restauration collective dans le cadre :
-De leur mise en place du système
assurance de la qualité
-De leur gestion des flux
Futurs créateurs d'une entreprise
de conseil aux établissements de soins dans le cadre
:
-De leur mise en place du système
assurance de la qualité
-De leur gestion des flux de déchets
-De la prévention des infections nosocomiales
Salariés désireux
de créer leur entreprise de récupération,
tri et traitement des déchets générés
par les pratiques de soins (pratiques
ambulatoires et hospitalisation)
Voir
les statistiques d'emploi des promotions précédentes
